Esta delícia é ideal para a criançada: bolo de chocolate, recheado de brigadeiro preto e bombom. Mas além dos pequenos, o bolo com certeza agrada também aos adultos.
Essa é uma combinação bem bacana para quem não gosta de bolos muito doces: bolo branco recheado com um delicioso mousse de chocolate branco e maracujá. A calda da fruta com as sementes dá um toque especial!
Este foi o trabalho final do Curso de Bolos Artísticos, que fiz em setembro.